суббота, 18 ноября 2017 г.

Салат с травой мокрицы

Полола я грядки, заросшие мокрицей… Огородники хорошо знают эту траву как надоедливый сорняк. Но многие и не подозревают, насколько полезна эта замечательная мокрица! 

В дикорастущей мокрице намного больше витаминов, чем в культурных растениях! В ее состав входят сапонины, витамин Е, витамин В, флавоноиды, эфирные масла, дубильные вещества, липиды, железо, аскорбиновая кислота (до 65%!), каротин!

Эта травка обладает многочисленными полезными свойствами: желчегонным, противоспалительным, тонизирующим, противоотечным и болеутоляющим! В народной медицине мокрица считается отличным средством для лечения заболеваний сердца и сосудов!

Именно поэтому я принесла домой большой пакет этой полезной травки!

На вкус трава мокрица вполне приятная. Я добавляю ее в салаты и в супы, можно тушить, использовать ее в качестве начинки.

Сегодня сделала салатик из свежего огурчика, сладкого перчика, кукурузной Апицампы и зелени мокрицы.

Этот освежающий салат вкусный, удивительно полезный и очень способствует снижению веса!




                                                                     

Хорошо бы, каждой даме  Подарили чудо-крем! Не сочтите стих рекламой -  Крем понравится вам всем!  Этот крем вас не обманет В нем пыльц...